「あげあげ」
岩内町内のお豆腐屋さん(やまか上元豆腐店)の小揚げに、一味入りのすり身を入れて揚げた蒲鉾。
常連のお客様にも人気の商品。
1個 150円(税込)
「がっぱ -Gappa」
人参・玉ねぎ・ほうれん草・ごぼうを使った厚揚げの野菜天。
北海道産の食材にこだわり、旬の時期には、京極町のにんじん。ニセコ産の玉ねぎなど後志管内の食材を使います。
(※旬の時期以外は、北海道産または国産のお野菜を使っています)
1個 380円(税込)
「じゃこ丸」
北海道寿都町産の小女子と白ごまを使った香ばしいかまぼこ。サッと炙って食べるのがオススメです。
1パック 360円(税込)
※現在、製造しておりません。
「クリームチーズのかまぼこ」
北海道黒松内町 トワ・ヴェール のクリームチーズが中に入ってるかまぼこ。温めるとチーズがクリーミーに!!!
1個 260円(税込)
たころーーる。
岩内産のタコを使ったさつま揚げ。
(時期により、タコは北海道産の場合もあります)
岩内町でも、タコが獲れるんです!
出来るだけ地元の食材を使えたらなぁ。
という想いでタコを使った蒲鉾を作りました。
北海道産スケトウダラ100%のすり身に、細かく刻んだタコを練り込み一つ一つ成形してます。
そのままでも!
おでんなどの煮物の具材にもおすすめ◎
1個 220円(税込)
「あすぱらさん」 5月〜6月限定
共和町産のアスパラガスを、1本丸ごと使い、衣を付けて揚げた蒲鉾。
天候や気温に左右される為、5月上旬頃からの販売となります。
1個 290円(税込)
「ポテボコ」 9月限定
ポテト✖︎蒲鉾 で「ポテボコ」
倶知安じゃが(倶知安町産のじゃがいも)と、ブラックペッパー入りのすり身を入れて丸ごと揚げて、ベーコン・マヨネーズがトッピング!!
※発送 NG
1個 220円(税込)
「かぼちゃさん」 10月販売
蘭越町産のかぼちゃを生地にも練り込み、スライスした かぼちゃ をトッピングしました。
契約農家さんから、産地直送で仕入れるかぼちゃは『あまほく』(りょうおもい)という品種です。
※2022年10月以降に製造した商品は、共和町産のかぼちゃを使用しています。
パンプキン ボール。
共和町産のかぼちゃを使ったかまぼこ。
すり身に、かぼちゃペーストをたっぷり練り込んでフライにしています。
◾️10月限定商品
1個 50円(税込)