明治32年創業 / 手造りの味

北海道産のスケトウダラを素材に魚本来の味を生かすため、熟練した職人が一つ一つ丹念に昔ながらの製法で造りあげています。

カネタ吉田蒲鉾店の歴史

初代 吉田音吉は、佐渡 澤根生まれ。明治24年に渡道し岩内町に居を定める。当時、店舗付近にあった「金精楼」の料理人 川崎弥助と共同で蒲鉾製造を始めた。これが「岩内町での蒲鉾づくりのはじまり」と岩内町史年譜にも記載されています。

五代目   代表 吉田智一

吉田さん家!


かまぼこバーガー

金土日・祝日 限定販売

NEWS

なまら岩内GOCHISOU PROJECT

岩内町内の水産加工品屋さんの商品を使った「なまら岩内GOCHISOUおむすび」は、土曜日・日曜日の限定販売!
なまら岩内GOCHISOUおむすびの販売は、2020年8月31日をもって終了致しました。

なまら岩内ハッピーギフト2024 ()
ブログの存在を、思い出したので…久しぶりの投稿になります2016年2月から始動したなまら岩内の活動が9年目に突入するということで、振り返れば毎年、色々なことをやったなーと思いながら…40代になって、落ち着いた一通り、やりたいことはやっていてここ最近は、ハッピーハロウィンのイベントを毎年10月に開催することが定着している。続けることが、一番難しいというのを実感するお年頃になったという訳です唯一、続けているのがなまら岩内ハッピーギフト なまら岩内ハッピーギフト/ JIMOTO LOVE地元愛が強めの
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